côté traiteur
Offrez-vous une expérience culinaire inoubliable avec nos services de traiteur exclusifs.
- Délices Matinaux et Élégance Gourmande-
Des petits-déjeuners savoureux aux délices du foie gras, Chef Ours sublime vos repas
Chef Ours vous propose une expérience culinaire unique, débutant par un petit-déjeuner gourmand avec une sélection de viennoiseries fraîches, pains variés, fromages locaux, charcuteries fines et fruits de saison. Pour les amateurs de luxe, notre menu foie gras offre des créations raffinées telles que le foie gras poêlé, la terrine de foie gras et les bonbons de foie gras aux pistaches. Chaque plat est soigneusement préparé pour ravir vos papilles et rendre chaque moment inoubliable.
LE PETIT DEJEUNER
Ours Private Chef
Commencez votre journée avec un petit-déjeuner gastronomique conçu pour éveiller vos papilles et vous offrir un moment de pur plaisir.
CLASSIC BREAKFAST
Jus d'orange frais
Beurre et confiture
Pâtisserie et pain français
Plateau de fruits
Café, thé
Oeufs brouillés.
Saucisse, bacon et pommes de terre
Prix : 39€ par personne
HEALTHY BREAKFAST
Jus d'orange frais
Beurre et confiture
Pâtisserie et pain français
Plateau de fruits
Café, thé
Gâteau au citron
Smoothie bowl, granola & fruits rouges
Prix : 45€ par personne
FRESH BREAKFAST
Jus d'orange frais
Beurre et confiture
Pâtisserie et pain français
Plateau de fruits
Café, thé
Toast saumon avocat, Oeuf poché
Plateau de fromages
Prix : 41€ par personne
Jus d'orange frais
Beurre et confiture
Pâtisserie et pain français
Plateau de fruits
Café, Léa
Toasts bananes et myrtilles à la française, avec une sauce beurre & caramel
SWEET BREAKFAST
Prix : 39€ par personne
GREADY BREAKFAST
Jus d'orange frais
Beurre et confiture
Pâtisserie et pain français
Plateau de fruits
Café, Léa
Oeufs au fromage & poulet grillé
Plateau de fromage
Prix : 45€ par personne
FOIE GRAS
Ours Private Chef
FOIE GRAS
Rhum vieux
250g : 55€
500g : 90€
FOIE GRAS
aux truffes
250g : 60€
250g : 110€
FOIE GRAS
aux figues
250g : 50€
250g : 90€
SAUMON FUMé maison
En tranche 200g : 30€
En tranche 400g : 55€
LE BRIE AUX TRUFFES
250g : 30€
500g : 50€
LES PLATEAUX
Ours Private Chef
Plateau pour 6/8 personnes, Les plateaux sont des oeuvres uniques réalisées avec les inspirations du moment.
CHARCUTERIE & FROMAGE
Assortiment de fromages et charcuteries
Fruits secs
Miel et beurre
Fruits,
Pain et crackers
160$
Méditerranéen
Assortiment de fromages et charcuteries
Tapas
Condiments
Pain et crackers
180$
PLATEAU DE FRUITS
Assortiment de fruits frais
100$
PLATEAU VEGGIE
Assortment de fruits et légumes
Tapas
Condiments
Pain et crackers
120$
PLATEAU ITALIEN
Assortiment de fromages et charcuteries
Tapas
Condiments
Pain et crackers
180$
PLATEAU PRESTIGE
Caviar
Foie Gras
Brie à la truffe
Jambon à la truffe
Saumon fumé
Condiment,
Blinis & Crackers
620$
